Foodstr-bloggen

Vad vi hittar i maten, och vad det betyder för dig.

2 min läsning

Foodstr får personliga inställningar – med möjlighet att ange allergier

Foodstr har fått en ny funktion som låter användare ställa in personliga val, exempelvis allergier. Uppdateringen är ett steg mot en mer individanpassad upplevelse och ska göra det enklare att utgå från egna behov när man väljer mat. Alla har olika behov när de handlar livsmedel. För den som lever med en matallergi är innehållsförteckningen…

2 min läsning

Vad bokstaven E på etiketten faktiskt betyder

Ett E-nummer är varken en dom eller ett kvalitetsmärke. Vad numreringen egentligen säger, vilka tillsatser som är värda uppmärksamhet, och varför innehållsförteckningen är värd att läsa även när allt ser bekant ut.